キューミュラス

Cumulus AKF method traditionell & blanc de blanc

品種：シャルドネ100%

通常のホークスベイの完熟のシャルドネよりも、泡としての酸を必要とする為、通常よりブリックスが低い段階で収穫し、中古樽とステンレスタンクで完全にマロ発酵させ、6カ月後、瓶内2次およそ12カ月。

¥7330